Unser nachhaltiges Willkommensprojekt

Wir sind die Hüter unserer Bergumwelt und ihrer wertvollen Artenvielfalt. Sowohl als Tourismusakteure als auch als Viehzüchter und Landwirte wollen wir daher mit unseren Gästen unser Engagement für ein nachhaltiges Unternehmen teilen.

Konkrete Maßnahmen

  • Wir haben eine 20 kWh Photovoltaikanlage auf dem Dach von Ca' Sorda sowie 10 Solarthermiemodule für die Warmwasserbereitung installiert
  • Die Heizung unseres Bauernhauses ist an das Fernwärmesystem Asiago angeschlossen, das von einem Biomassekraftwerk gespeist wird
  • Wir haben uns für einen Stromversorger entschieden, der ausschließlich mit Erneuerbare-Energien-Anlagen versorgt wird
  • In unserem Bauernhaus haben wir Stationen zum kostenlosen Aufladen von E-Bikes und die Ladestation für Elektroautos installiert
  • Wir gewinnen die Wärme aus dem Milchkühlkreislauf zurück, um das Warmwasser zu erzeugen, das unser Betrieb benötigt
  • Wir haben von den Universitäten Ferrara und Padua eine Umweltzertifizierung für die natürliche Behandlung der von unserem Betrieb produzierten Gülle erhalten, durch die wir 80% des Ammoniaks reduzieren, um die Artenvielfalt unserer Weiden zu erhalten
  • Wir behandeln Gülle mit zertifizierten Naturprodukten und Verfahren, die einen hervorragenden Dünger für unsere Pflanzen ergeben, der frei von Gerüchen und 80% Nitraten ist
  • Das Heu, das von unseren Wiesen für die Fütterung unserer Tiere gemäht wird, ist biologisch
  • Wir verwenden ausschließlich zertifizierte gentechnikfreie Produkte für das Futter unserer Tiere